Quesos_cervezas

El maridaje Gastronómico

El pasado miércoles 15 de Julio nos reunimos unos cuantos a probar combinaciones que cervezas y quesos artesanos:

1- Art – Franceska, muy fresca con un delicioso queso de tetilla gallego, una crema que casi se derretía en boca.
2- Quer – Carnival, la triunfadora de la noche de centeno y cebada ahumada con madera de haya que probamos con un oveja semicurado de Cataluña, suave y cremoso.
3- Brew Dog – Pink Ipa, con deliciosos aromas y frescura que probamos con un queso muy especial, Maxorata de Cabra, Fuerteventura, mejor queso de España en 2015!
3- St. Bernardus Prior con la intensidad necesaria para un excelente queso Cabrales asturiano. Esta fue la combinación elegida por los participantes

.Oscar y amigos Grupo Carnival y los quesos Probemos la cerveza

Os apetece seguir probando?

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